 |
| Batteri intestinali - Visualizzazione in fluorescenza (FISH) di batteri nell'intestino di topo - In verde i batteri, in blu cellule intestinali e cellule immunitarie |
Uno studio che parla per metà italiano, ha valutato gli effetti delle dieta occidentale sul microbioma intestinale ed ha posto le basi per un vaccino contro alcuni effetti negativi che questa dieta comporta.
Si è scoperto che immunizzare contro alcuni batteri intestinali, presenti in sovrannumero quando ci si alimenta con una dieta occidentale ricca di grassi, può ridurre gli stati infiammatori e prevenire così malattie di origine metabolica, come l’aterosclerosi e il diabete di tipo 2.
La scoperta è di un team di ricercatori del Laboratorio di Microbiologia e Virologia dell’IRCCS Ospedale San Raffaele, una delle 18 strutture di eccellenza del Gruppo Ospedaliero San Donato, in collaborazione con l’Università degli Studi dell’Insubria, ed è stata appena pubblicata su Scientific Report, del gruppo Nature.
A coordinare il lavoro, condotto su modello murino e che in futuro potrebbe avere importanti ricadute per la prevenzione di queste malattie nell’uomo, sono i professori dell’Università Vita-Salute San Raffaele Massimo Clementi e Roberto Burioni, e il dottor Filippo Canducci, ricercatore presso l’Università dell’Insubri.
