È noto e riconosciuto a livello scientifico che la dieta mediterranea ha effetti positivi sulle malattie neurodegenerative, metaboliche e cardiovascolari. Trattasi di una dieta equilibrata sotto il profilo nutrizionale ma non solo, la ricchezza e la varietà di nutrienti che tale dieta apporta è in grado di contrastare e quindi ritardare il naturale processo d'invecchiamento biologico, promuovendo quindi il mantenimento di un ottimo livello di salute, attraverso l'assunzione dei cosiddetti alimenti funzionali.
A sostegno di questa dieta arriva anche una recentissima ricerca italiana.
La ricerca pubblicata sull’American Journal of Clinica Nutrition, ha dimostrato che la Dieta mediterranea apporta effetti positivi anche sulla qualità di vita e sui parametri connessi, come disabilità, presenza di dolore e depressione.
Lo studio, nato dalla collaborazione tra l’Istituto di neuroscienze del Consiglio nazionale delle ricerche (In-Cnr) e Nicola Veronese dell’Università di Padova, ha preso in considerazione 4.470 americani con un’età media di 61 anni.
