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giovedì 28 settembre 2017
Colazione, pranzo, cena e spuntini prestabiliti...ma perché non mangiare solo quando si ha fame?
Ci svegliamo tardi, dobbiamo correre al lavoro, siamo di fretta...ma la colazione va fatta, è importante, è il pasto principale! Almeno così dicono gli esperti. Senza parlare poi dei pasti ad orari prestabiliti come il pranzo e la cena oppure i vari spuntini che vengono consigliati dai nutrizionisti, medici e dietologi.
Vado a mangiare è ora di pranzo, sentiamo dire, è ora di cena, è sempre ora di un pasto preciso e scadenzato; colazione, pranzo, cena...ma perchè non mangiare solo quando si ha fame?
Non sarebbe più semplice mangiare solo quando si ha voglia e appetito? Non sarebbe un approccio più semplice e "naturale", in quanto dettato dal nostro organismo?
lunedì 26 settembre 2016
Quando si è ammalati, meglio mangiare oppure no?
Quando si è ammalati è bene mangiare o fare brevi digiuni?
Meglio mangiare e quindi assumere nutrienti in grado di apportare energia e forza al nostro corpo, oppure è meglio praticare brevi digiuni per non rischiare di dare ulteriore nutrimento ad agenti patogeni come virus e batteri?
Un recente studio della Yale University pubblicato sulla rivista "Cell", ha fatto luce sulla lunga diatriba di vedute e di opinioni che molti esponenti hanno in questo ambito, questo pionieristico studio ci dice cosa è meglio fare.
Quindi cosa fare?
martedì 28 giugno 2016
Dieta: quale è il giusto approccio? Cosa ci spinge a mangiare troppo?
Cosa ci spinge a mangiare di più: fame, noia, emozioni o solitudine ?
Il segreto di un corpo snello non è racchiuso solo nel calcolo delle calorie, ma è il risultato di una consapevolezza fisica ed emotiva che è importante realizzare.
"Conosci te stesso" è un monito fondamentale per essere in equilibrio sia dal punto di vista fisico che psicologico. Psiche e fisico sono strettamente correlati e il loro equilibrio determina il benessere generale della persona; non esiste infatti benessere mentale senza la consapevolezza del proprio corpo.
Molto spesso si esagera con il cibo perchè non si riconosce quello che si è realmente e la nostra psiche è costantemente in lotta con la nostra esteriorità. Controllarlo, saperne dominare i movimenti, essere consapevoli della propria postura, rappresentano elementi essenziali per la definire la persona in toto e sono elementi fondamentali per sviluppare un percorso che conduca alla salute e al benessere. Nella persona infatti, non esistono separazioni e il corpo non è il "vestito" di ogni individuo, ma il suo modo globale di essere nel mondo e di agire nella società.
Quando una persona si mette a dieta con lo scopo di perdere peso, spesso sottovaluta le componenti psicologiche e sopravvaluta la sua forza di volontà.
Quello di cui spesso non si tiene conto è che una dieta bilanciata e corretta, non può essere una dieta lampo, concentrata in un breve periodo e con molte limitazioni (addirittura di interi gruppi alimentari). Non può essere nemmeno una lotta contro se stessi e la propria convinzione di riuscirci, perché anche allora diventa una gara contro il tempo che può, sul lungo periodo, logorare e rendere il dimagrimento una missione, l’unico obiettivo della propria vita. Se così fosse, dimagrire sarebbe difficilissimo, poiché nella nostra vita c’è molto altro: ci siamo noi con le nostre emozioni e i nostri pensieri.
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